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Lunlunta- El secreto oculto de Maipú

Lunlunta- El secreto oculto de Maipú

Charlie O’Malley visita esta esquina pintoresca al Sur de Maipú a tan solo 20 minutos de la ciudad de Mendoza

Los picos nevados de la Cordillera de los Andes son el marco imponente que nos acompaña a nuestra derecha, mientras atravesamos el Gran Mendoza. Zonas residenciales de casas con tanques de agua idénticos y alineados; galpones de chapa, tiendas mayoristas  y barrios cerrados de alto nivel se van entremezclando con viñedos y olivares que han ido perdiendo su batalla ante el avance del progreso.

Tomando la salida “Luján de Cuyo”, luego a la izquierda -y hacia el Este – uno se adentra al Sur de Maipú. Área donde el boom por el vino mendocino ocurrió hace 140 años. Y lo que alguna vez fueron verdes paños de viñedos y olivares, ahora son terrenos polvorientos, que esperan por agentes inmobiliarios que traigan algún desarrollo a la zona. Desarrollo que se ha ido manifestando en los alrededores de la trendy Chacras de Coria , una proliferación de barrios cerrados a veces proyectos a medio construir, a veces en ruinas. Fastuosas entradas custodiadas  anuncian la presencia de los barrios. Detrás  de los portales frecuentemente encontramos calles y casas sin terminar, esperando por el próximo boom inmobiliario.

Si continúa yendo hacia el Este, aparecerán más desarrollos inmobiliarios. Pero también aparece una escena más rural, con viejas casas de adobe, casi en ruinas, y pequeñas fincas. La pobreza acecha detrás de antiguos portones y paredes sin pintar. En la intersección, girá a la derecha y bajá la colina. De repente el paisaje se vuelve muy pintoresco. Al girar en la siguiente esquina, te parecerá estar en la Toscana. La antigua fachada de ladrillos de la iglesia arroja su sombra sobre una callecita. Una hilera de álamos da sobre parrales viejos y centenarios viñedos, al pie de las sierras de Lunlunta.

Al fondo de las tierras coloradas de los cerros de Barrancas encontramos el Río Mendoza. Su lecho, a esta altura, trae poca agua (aunque un poco más en verano), siempre a la vera de coirones altos y frondosas cortaderas. Hace mucho tiempo fue un río ancho que, a lo largo de su serpenteo, alimentaba lagunas del Este donde abundaban flamencos. Gigantes de piedra bajaban por el risco de erosión interminable y chocaban contra las balbuceantes aguas del río. “Lun lun taaaa” era como los nativos pobladores huarpes llamaban al ruido que hacían ésas piedras. Ruido que luego pasó a dar nombre a este lugar.

La moderna red de represas, diques y canales pronto secaron el río. Los pantanos y lagunas desaparecieron entre la vegetación y el desierto. Pero Lunlunta sigue allí- una esquina bien verde que se las ha arreglado para conservar un estilo “viejo mundo” o, al menos, con una velocidad de vida digna de aquel mundo. Aquí las calles son de tierra, las casas hechas de adobe. Las catas murmuran en las copas de los árboles. Extrañamente en Lunlunta no hay plaza. Una pintoresca champañera sale de entre los olivares, perros perezosos y sauces llorones. Hay, también, algunos establos, una antigua apícola y sencillas bodegas familiares que pueden encontrarse a lo largo de sus calles de tierra. No pasará mucho tiempo hasta que aparezcan hoteles boutique y, Dios no lo permita, barrios cerrados. Sea como fuere, guardamos la esperanza de que la pastoral y pacífica atmósfera de Lunlunta sea preservada, disfrutada y celebrada

Apícola Juricich

La familia Juricich ha estado Produciendo miel por más de 30 años, y un vino bastante bueno también. La visita incluye un vistazo por el hermoso jardín y los rústicos viñedos y, si tenés suerte, el dueño abrirá una colmena y te mostrará las maravillas de la apicultura. La casona en sí es antiquísima, dueña de una hermosa  atmósfera.  Esta experiencia es verdaderamente del viejo mundo, un proyecto familiar, educacional y encantador.

https://www.facebook.com/apicolajuricich.juricich

Domaine St Diego

El enólogo Angel Mendoza hace algunos de los vinos espumantes más prestigiosos de la región en su pequeña e histórica propiedad, como así también excelentes vinos tranquilos. Su hija, Laura, lleva adelante una visita muy enriquecedora donde nos enseña sobre el manejo de sus viñedos. Realmente fascinante y uno de los pocos viñedos plantados en terrazas, que podés encontrar en Mendoza.

https://domainestdiego.com/

Rancho Viejo

Los establos más importantes de Lunlunta atraen a jinetes experimentados y a entusiastas del caballo de todo el mundo a galopar por los caminos de arboledas frondosas de la zona. Lo que diferencia a este establo por sobre los demás, es su circuito de cabalgata de 90 minutos, donde no solo se obtienen magníficas vistas de la montaña, sino que también se cabalga entre viñedos, olivares y por el mismo lecho del río Mendoza. Su dueño, César, provee de amistosa compañía y una completa instrucción para principiantes. Sus caballos son dóciles y cooperativos, haciendo de la cabalgata una actividad relajante e inspiradora.

https://cabalgatas-ranchoviejo.com/

Carinae

Phillipe y Brigitte (por si no quedo claro, franceses) encararon este proyecto vitivinícola hace 20 años y desde entonces han estado maravillando personalmente a sus visitantes. Con lugar en su casona tradicional y bodega del viejo mundo, su tour incluye una visita a la bodega y a los viñedos, seguido por una degustación que nos pasea por todo el rango de productos ofrecido. Asegurate de probar el Syrah, posiblemente uno de los mejores en todo Mendoza.

http://www.carinaevinos.com/

Mendoza desde la montura

Contactá a Trout & Wine para una aventura a caballo, recorriendo la hermosa Lunlunta. La excursión comienza a las 10.30am, cuando los buscan por el hotel para trasladarlos a Rancho Viejo. Lo que sigue es una cabalgata de 90 minutos a través de viñedos, olivares y orillas del Río Mendoza. La cabalgata finaliza con un almuerzo en Club Tapiz, una casona centenaria donde degustarás 4 vinos de Bodega Tapiz, maridados con distintos platos, creaciones de la chef Sole Nardelli. Regresás al hotel a las 4 de la tarde ¡Una experiencia inolvidable!

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