Paso por la Wine Fair: vinos recomendados.

Paso por la Wine Fair: vinos recomendados.

Este fin de semana nos dimos una vuelta por Mendoza Wine Fair, evento organizado por Gran Casa Vinos que dedica a la distribución y representación…

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Vidrio o cristal: una elección con fundamentos

Vidrio o cristal: una elección con fundamentos

La elección de un tipo de copa, el material y su forma no radica únicamente en cuestiones estéticas, de hecho, no es para nada secundario. Tanto que,…

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Wine Fair decidida en conquistar a los jóvenes

Wine Fair decidida en conquistar a los jóvenes

Llega uno de los acontecimientos más convocantes de la industria del vino en la provincia. Mendoza Wine Fair será este viernes, sábado y domingo próximo en Bodega…

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Complicidad entre el arte y las bodegas

Complicidad entre el arte y las bodegas

A pesar de que los principales museos de la provincia están cerrados y en general existen espacios autogestionados sin lugar físico, el arte contemporáneo se…

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Vitivinicultura de altura

Vitivinicultura de altura

La vid es una planta luchadora, aguerrida, que soporta condiciones de stress que para otros vegetales serían letales. Ya sea por temperaturas bajas, por temperaturas…

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Palabras y expresiones made in Mendoza

Palabras y expresiones made in Mendoza

Los mendocinos tenemos un modo particular de hablar. Al igual que nuestra “tonada” nos pertenecen un puñado de términos y expresiones que son auténticos mendocinismos,…

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Vino y chocolate una pareja inigualable

Vino y chocolate una pareja inigualable

Aunque por mucho tiempo no se concebía que pudieran logar un maridaje debido a las características organolépticas, te contamos en esta oportunidad que el vino…

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La energía de la montaña, una frecuencia distinta.

La energía de la montaña, una frecuencia distinta.

Muchas veces escuchamos a los turistas, locales o foráneos, decir que en la montaña se siente una energía especial pero no es común encontrar alguna…

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Sarapura hijo de las montañas

Sarapura hijo de las montañas

Juan Pablo Mestre, Pablo Ceverino y Manuel Perez Caffe tres ingenieros agrónomos que unidos en la pasión por el vino proyectaron este Sarapura Wines, un…

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Foto: Sebastián Landi

Siesta mendocina, entre recuerdos y beneficios.

De chica las horas de la siesta eran eternas, el reloj parecía congelado. De hecho, me sentaba frente al reloj esperando que la aguja se…

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